CRITIQUE GASTRONOMIQUE - La chef et meilleur ouvrier de France d’origine normande rafraîchit les cuisines du Chantecler, restaurant étoilé du palace historique niçois.

©   Gregoire Gardette

CRITIQUE GASTRONOMIQUE - Julien et Laetitia Pilati ont migré leur restaurant gastronomique niçois de la rue Verdi vers la rue du Lycée, en lieu et place de l’ex-étoilé Pur & V.

© Maison Joia