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Lait infantile : pourquoi est-il si compliqué de se passer des fournisseurs chinois ?

DÉCRYPTAGE - Les récents rappels en série dans les poudres de lait pour nourrissons, suite à une défaillance imputée à un fournisseur de l’empire du Milieu, illustrent la complexité des chaînes d’approvisionnement dans le secteur.

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Pour certains ingrédients des complexes formulations de poudres de lait pour bébés, les fabricants n’ont d’autres choix que d’aller regarder bien au-delà de nos frontières.
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Qui est EverEver, cette petite start-up bretonne qui rêve de reprendre une usine de Brandt ?

La jeune pousse, qui doit prochainement commercialiser son premier lave-vaisselle écoresponsable, a l’ambition de relancer une activité de plaques de cuisson à Vendôme (Loir-et-Cher), site historique du fabricant d’électroménager, placé en liquidation le mois dernier.

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Le fondateur d’EverEver, Martin Hacpille, avec son premier produit, baptisé Albert, un lave-vaisselle «conçu pour durer plus de 20 ans, réparable et évolutif».
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Brookfield, ce géant canadien méconnu qui achète les murs du BHV

Le gestionnaire d’actifs, qui revendique plus de 1000 milliards de dollars sous gestion, est très présent en France depuis plusieurs années.

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La célèbre rotonde du BHV, situé en plein cœur de Paris, a été construite en 1912. Le canadien Brookfield devrait en devenir prochainement propriétaire.
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Fast-foods, métro, terrasses... Les restaurateurs présentent leurs doléances aux candidats à la mairie de Paris

À deux mois des élections municipales, le GHR Paris Île-de-France, première organisation professionnelle du secteur de l’hôtellerie-restauration en Île-de-France, a dévoilé une liste de dix demandes.

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Paris compte 1700 hôtels, 15.000 restaurants et 2000 cafés, selon le GHR. 
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«L’immigration économique, on en a toujours encore énormément besoin», estime le patron de Bpifrance

Alors que «90%» des entreprises industrielles interrogées par la banque publique d’investissement déplorent des difficultés de recrutement, son patron Nicolas Dufourcq souligne l’impasse démographique dans laquelle se trouve l’économie française.

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«Il n’y a pas une nation européenne qui puisse imaginer faire croître son industrie sans immigration de travail», a insisté Nicolas Dufourcq ce mercredi.
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