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Garde du corps royal, épouse du cuisinier de Giscard... Le drôle de destin de «Mamie Tik», star de la street food thaï à Bordeaux

PORTRAIT - Entre souvenirs de Thaïlande, parcours hors norme et cuisine familiale, la septuagénaire fait vivre depuis quarante ans une adresse emblématique du quartier Saint-Michel, à Bordeaux.

© Clément Arion / Le Figaro

Mamie Tik, tenant entre ses mains une photo d’elle jeune, au temps où elle servait dans la garde royale du roi de Thaïlande, accompagnée de son fils Gaëtan.
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