LES ANECDOTES DE SOMMELIERS, ÉPISODE 2 - Si le vin a pour avantage de faire parler, certaines anecdotes passent parfois sous silence. Plongée dans le secret des palaces et des grandes tables, auprès de sommeliers ayant accepté de nous confier les épisodes les plus stupéfiants de leur carrière.
Les cinq dégustateurs du Figaro nous livrent leur souvenir personnel de vin le plus marquant. Des vins dégustés à l’occasion de grands événements, d’instants insolites ou de moments familiaux émouvants.
Les sommeliers le repèrent immédiatement : lorsqu’un client commande du vin de cette manière, c’est qu’il n’est pas aussi connaisseur qu’il le prétend. Et c’est bien plus fréquent qu’on ne le pense.
Connexion
