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Faut-il manger toujours plus de fibres ?

Dans sa rubrique “Est-il vrai que… ? ”, le quotidien britannique “The Guardian” tente de répondre aux questions que l’on s’est toutes et tous déjà posées. Cette semaine, le “fibremaxxing”, ou la tendance à manger autant de fibres que possible, est décrypté.

© Dessin de Gillian Blease, Royaume-Uni/Ikon Images

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