Contrairement aux idées reçues, l’Hexagone s’en sort mieux que ses voisins face aux vagues de chaleur. Et ce surtout grâce aux communes qui ont déployé des plans canicule alors que le gouvernement, lui, gelait les fonds alloués à la transition énergétique, analyse cet hebdomadaire allemand.
Il est pur, salé, et on le consomme sans retenue : le beurre a une importance capitale en Bretagne, constate cette journaliste allemande qui découvre cet ingrédient omniprésent dans la gastronomie régionale du Nord-Ouest.