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Alain Passard face à Pierre Gagnaire : laquelle des deux légendes 3 étoiles surclasse l’autre à Paris ?

LE COMBAT DES CHEFS (5/6) - L’un des deux plus anciens 3-étoiles de la capitale, figures culinaires dont les styles ont fait école, prend-il l’ascendant sur l’autre aujourd’hui ?

© Bernhard Winkelmann, Claire CURT

À gauche, Alain Passard, chef de l’Arpège (Paris 7e). À droite, Pierre Gagnaire, chef du restaurant éponyme (Paris 8e).
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La Terre pourrait survivre à la mort du Soleil avec ce plan complètement démesuré

Dans une étude publiée le 13 juillet 2026, un chercheur imagine un plan de méga-ingénierie pour maintenir la Terre habitable après la mort du Soleil. Pare-soleil géant, déplacement de notre planète et lumière artificielle permettraient, de façon très théorique, de prolonger son habitabilité jusqu’à 9,1 millions de milliards d’années.

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