« C’est une pure tradition » : dans les petits salons des restaurants lyonnais, où les affaires se discutent à l’abri des regards Le Figaro - Actualité en direct et informations en continu 12 août 2026 à 06:30 ENQUÊTE - Des bouchons aux tables les plus huppées, le monde des affaires lyonnais continue de s’y retrouver pour négocier, célébrer et, parfois, signer d’importants contrats. Un rite local qui, malgré tout, commence à s’éroder. © FRED DUFOUR / AFPLe légendaire restaurant la Mère Brazier demeure l’un des hauts lieux des repas d’affaires à Lyon (photo d’illustration).
Connexion
