À Séoul, le restaurant étoilé au “Guide Michelin” Evett proposait un dessert que les clients pouvaient agrémenter de fourmis séchées. Des insectes non autorisés à la consommation en Corée du Sud. Sa dirigeante a été condamnée pour violation de la loi sur l’hygiène alimentaire, a relayé la presse locale.
LA SÉLECTION DU FIGARO - Tour d’horizon des tables, bars à vin et épiceries de la capitale qui célèbrent les produits et les recettes de l’île de Beauté.
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