Face aux enjeux climatiques, les vignerons ont plus que jamais conscience de l'utilité de développer d'autres plantations. La multiplication des cultures démontre ses bienfaits au service de la biodiversité, et d'une diversification des revenus.
Comme souvent à cette période de l'année, le gel menace l'ensemble des cultures et, bien entendu, la vigne n'est pas épargnée. État des lieux et prévisions avec un météorologue.
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