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Prisé des chefs étoilés et victime de la déforestation, le poivre sauvage de Madagascar disparaît des forêts

Domestiquer le poivre sauvage pour le sauver ? Victime de son succès et de la déforestation, le poivre de Madagascar, endémique de l’île et prisé des chefs étoilés, pousse sur des lianes qui grimpent jusqu’à la canopée des forêts malgaches.

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Le poivre noir de Madagascar s’achète entre 150 et 200 euros le kilo au détail en France, son premier marché.

«L’odeur est si forte qu’elle en devient désagréable» : Hanoï abat un millier de ses arbres emblématiques

Les fleurs blanches des arbres d’Hanoï, devenues un des symboles de la capitale vietnamienne, se trouvent dans le viseur des autorités. En cause ? Leur parfum entêtant qui dérange les habitants.

© Aline Bastet - stock.adobe.com

Tout en admettant leur caractère emblématique, la ville a lancé vendredi un grand plan d’élagage. Image d’illustration.

«Avec cette culture, j’arrive à subvenir à nos besoins» : l’épice qui permet aux habitants de Sao Tomé d’empocher un double salaire

Pour repérer la vanille dans l’immensité verte des plantations de l’île de Sao Tomé, cherchez des lianes grimpantes aux épaisses feuilles plates, vous apercevrez les gousses charnues vertes et vives dont le pays d’Afrique centrale cherche à relancer la culture.

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Vanille planifolia. Image d’illustration

Le Japon est en train de raser 1,7 million d’hectares de forêts de cèdres et de cyprès, une décision risquée

Le gouvernement japonais mène jusqu’en 2033 une déforestation massive visant tout spécialement deux essences. L’objectif décennal étant de réduire d’un million d’hectares la surface occupée par les cèdres et 700.000 hectares celle occupée par les cyprès.

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Une très ancienne forêt de cyprès sur le Daimonzaka, au Japon.

Trois femmes placées en garde à vue pour avoir grimpé sur un chêne centenaire du bois d’Ytres

Des militantes opposées au Canal Seine-Nord Europe ont occupé de lundi à mercredi un arbre sur un chantier du Pas-de-Calais de cette infrastructure d’ampleur qui doit relier la Seine aux ports du nord de l’Europe et qui suscite des oppositions grandissantes.

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Des chênes centenaires sont menacés d’abattage dans le cadre du projet de canal Seine-Nord (image d’illustration).

Journées du patrimoine : quels jardins ne surtout pas manquer ce week-end ?

La 43e édition des Journées européennes du patrimoine se tient ce samedi et dimanche 19 et 20 septembre. Certains lieux sont exceptionnellement ouverts, d’autres participent pour la première fois et certains sont orientés jeux et famille. Petite sélection des jardins à découvrir.

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Visitez le Parc Floral de La Source, à Orléans, avec le jardinier en chef ce week-end.

400.000 dahlias, créations sophistiquées : aux Pays-Bas, la fièvre du corso fleuri s’empare de la ville de Van Gogh

Tous les premiers dimanches de septembre, se déroule la parade des fleurs de Zundert, dans le sud des Pays-Bas. Avec près d’un demi-million de fleurs par char, cet évènement très attendu dans la commune attire les foules.

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Les images du «corso fleuri», ce très floral défilé de chars aux Pays-Bas

La sécheresse aura-t-elle la peau des historiques jardins à l’anglaise ?

Un patrimoine vert sous la menace du climat : dans les jardins historiques du palais d’Hampton Court, au sud-ouest de Londres, le jardinier en chef Graham Dillamore arpente avec amertume une pelouse grillée par le soleil, devenue un triste tapis beige.

© JUSTIN TALLIS / AFP

Une vue du jardin d’Hampton Court.
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