Ouvert à l’automne 2022 à Montparnasse, Food Society Paris fermera définitivement le 31 décembre, après sa mise en liquidation judiciaire. Le lieu n’a pas réussi à trouver son public, malgré un concept ambitieux.
Une offre adaptée, et moins de gâchis. Certains professionnels ont trouvé la parade et proposent désormais des menus plus légers et des portions largement restreintes.
DÉCRYPTAGE - A l’heure où les téléphones sont omniprésents, la photographie n’a jamais autant passionné les Français. Appareils instantanés, vintage, boîtiers «premium»... De nombreuses références sont plébiscitées.
Selon une étude de l’Alliance française des industries du numérique (Afnum), publiée en octobre, la photographie n’a jamais autant attiré les Français, avec 62% qui considèrent cette pratique comme une passion, en hausse de neuf points depuis 2015.
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