L’entreprise japonaise Nissin, qui a inventé les nouilles instantanées en 1971 débute la commercialisation de nouilles à réhydrater à l’eau froide. Les journalistes de la presse japonaise, qui ont tenté l’expérience gustative, saluent l’initiative, qui pourrait s’avérer utile en cas de catastrophe naturelle, quand l’accès à l’électricité et au gaz est difficile.
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