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Vue normale

Guerres, sécheresses et feux : le blé, une céréale indispensable cernée de toute part

Les chaleurs extrêmes, les barrages de missiles et les blocus maritimes affectent les récoltes autant que les exportations. Résultat : les prix augmentent et la sécurité alimentaire mondiale vacille, en particulier dans les pays pauvres. Comment sortir de cet engrenage ?

© PHOTO Timm Reichert/REUTERS

Un champ de blé, en Allemagne, le 25 juin 2026.
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