Bonbons, biscuits, viennoiseries industrielles… Quels produits sont visés par la «taxe sucre» du budget 2027 ? Le Figaro - Actualité en direct et informations en continu 2 octobre 2026 à 17:31 Présenté ce jeudi, le projet de loi de financement de la Sécurité sociale pour l’an prochain propose d’étendre la taxe «soda» aux produits solides sucrés. De quoi inquiéter les industriels, qui alertent sur «une catastrophe annoncée». © pio3 / ADOBE STOCKPour le gouvernement, cette extension doit mieux protéger la santé des Français, grâce à la «fiscalité nutritionnelle» (photo d’illustration).