AVANT-PREMIÈRE - Pour célébrer les 20 ans de son restaurant, le chef trois étoiles de Menton a confié au fondateur d’elBulli le commissariat gastronomique d’un repas qui sera servi du 1er avril au 16 mai. Le Figaro a assisté au déjeuner test en leur compagnie.
NOTRE SÉLECTION - Avant le grand verdict du «Rouge», qui sera dévoilé lundi après-midi à Monaco, nos critiques décernent leurs propres étoiles, partout en France.
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