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« Devenir un grand chef m’obsédait » : Jean Imbert, avant la gloire et les déboires judiciaires, un petit garçon aimé et dans sa bulle

Avant de se découvrir une passion pour la cuisine et de devenir une star visée par une série de plaintes pour violences conjugales, l’ex-chef du Plaza Athénée fut un enfant isolé et ambitieux.

© MATIAS INDJIC / Madame Figaro

Jean Imbert et sa grand-mère paternelle, Nicole, dite Mamie. Un modèle pour le chef, qui l’a érigée en personnage crucial de sa propre légende.

Bistrots, palaces et bords de Seine : notre sélection des 15 tables de l'été à tester à Paris

LA SÉLECTION DU FIGARO - Du comptoir au gastronomique en passant par l’exotique, tour de piste des nouveaux restaurants à essayer, en juillet et en août, dans la capitale.

© Eupatoria 5/Trâmette / Le Jardin

Eupatoria 5, Trâmette et Le Jardin.

Le World’s 50 Best Restaurants abandonne Abu Dhabi au profit de Lima

C’est finalement la capitale du Pérou qui accueillera, en novembre, l’édition 2026 de la cérémonie des meilleurs restaurants du monde.

© Daniel Silva / PROMPERÚ

Lima est la première ville d’Amérique du Sud à accueillir le grand raout du 50 Best.
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