Décès du gastronome Carlo Petrini, fondateur du mouvement Slow Food Le Figaro - Actualité en direct et informations en continu 22 mai 2026 à 06:59 Le journaliste, sociologue et défenseur d’une alimentation de qualité, durable et accessible au plus grand nombre, est mort à l’âge de 76 ans, dans son Piémont natal. © Slow FoodCarlo Petrini était né en 1949 à Bra, dans le Piémont.