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« Devenir un grand chef m’obsédait » : Jean Imbert, avant la gloire et les déboires judiciaires, un petit garçon aimé et dans sa bulle

Avant de se découvrir une passion pour la cuisine et de devenir une star visée par une série de plaintes pour violences conjugales, l’ex-chef du Plaza Athénée fut un enfant isolé et ambitieux.

© MATIAS INDJIC / Madame Figaro

Jean Imbert et sa grand-mère paternelle, Nicole, dite Mamie. Un modèle pour le chef, qui l’a érigée en personnage crucial de sa propre légende.
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