Les Morainières face au Clos des sens : le seul nouveau 3 étoiles de France en 2026 rivalise-t-il avec la référence d’Annecy ? Le Figaro - Actualité en direct et informations en continu 7 août 2026 à 16:00 LE COMBAT DES CHEFS (6/6) - Qui du 3-étoiles d’Annecy-le-Vieux ou du dernier établissement couronné par le Guide Michelin, situé à Jongieux, propose la partition savoyarde la plus aboutie ? © LAURENT DUPONT, BENOIT LINEROÀ gauche, Franck Derouet, chef du Clos des Sens. À droite, Michaël Arnoult, chef de l’Auberge des Morainières.