Comment le « petit marché du Marais » de Louis XIII est devenu celui des Enfants-Rouges Le Figaro - Actualité en direct et informations en continu 12 octobre 2026 à 14:35 RÉCIT - Fondé en 1615 dans le nouveau quartier voulu par Henri IV, ce joyau du patrimoine parisien et carrefour des saveurs du monde a été ravagé par un incendie dans la nuit de dimanche à lundi. © ANDBZ/ABACALe marché des Enfants Rouges a été construit en 1615 à la demande du roi Louis XIII qui souhaitait développer le cœur de Paris.
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