Le secret derrière l’art de verser la bière : pourquoi incliner le verre réduit-il la mousse ?
24 février 2024 à 17:38
Faire couler la bière le long du verre : est-ce vraiment une bonne idée ? Tout dépend de la hauteur et du volume de mousse que vous désirez. Et il y a une explication physique pour ça.